ajouté le 02 Mars 2017
La 25e édition de La Table Vosgienne, le salon de la gastronomie et des produits fermiers du massif vosgien, se tiendra ce weekend, à Saint-Dié, avec des expositions et animations sur le thème : « sacrées bestioles : escargots et insectes ». Pour nous en parler, Julie HOUDOT, présidente de l’ARIAL (Association de relance des initiatives agricoles locales).
Le salon permet des échanges directs entre les producteurs agricoles locaux (miel, viande, produits laitiers notamment) et les consommateurs, qui peuvent à la fois déguster et acheter les produits, mais aussi découvrir comment ils ont été élaborés.
Samedi 4 et dimanche 5 mars de 10h à 19h à l’Espace François Mitterand à Saint-Dié, entrée gratuite.
Retrouvez ce sujet dans notre journal d'informations locales podcastable du jeudi 2 mars 2017.