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Agriculture | Saint-Dié : venez déguster des produits 100% locaux à La Table vosgienne

ajouté le 27 Février 2018

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La ville de St Dié vivra à nouveau au rythme des produits locaux, les samedi 3 et dimanche 4 mars prochains, avec « La Table Vosgienne », qui réunira à l'Espace Francois Mitterrand de nombreux artisans et exploitants agricoles bien décidés à valoriser leurs productions de qualité.

Un événement organisé par l’ARIAL, l'Association pour la relance des initiatives agricoles locales. Cette année, le thème en sera : "Élixirs et breuvages du Massif". Une thématique représentée notamment par Claude Kupfferschlaeger d’Autour de la Pomme (Bourg Bruche) et par Séverine Chapusot de la Brasserie du Pays des lacs (Celles sur Plaine), à écouter ci-dessus (es propos recueillis par Déodat TV).

L'entrée est gratuite, vous pourrez rencontrer une trentaine de producteurs locaux des Vosges, déguster leurs produits et faire vos achats si vous le souhaitez. De nombreux animaux seront sur place pour le plaisir des familles. démonstrations culinaires avec Le restaurant Le Régal de Saint Dié. Possibilité de restauration sur place avec la Ferme auberge des grands prés (Plainfaing).

(Photo : Les petits crus de fruits vosgiens, de Bernard et Mauricette LEMAIRE à  Coinches)

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