Entre chute des cours des céréales, chute des prix du lait, libéralisation des marchés et pression des centrales d'achats, les agriculteurs accusent le coup. Des milliers de litres de lait passent au caniveau : une image vue et revue ces derniers jours, symbole d'un monde agricole en colère, et d'une société en perte de sens. Mais qu'en est-il de l'agriculture dans la montagne vosgienne? Pour mieux comprendre ce monde en pleine mutation, sous les feux de l'actualité, la rédaction de Cocktail FM vous propose un tour du paysage agricole vosgien.
Jean-Christophe Givord a invité Jérôme Mathieu, le président de la FDSEA des Vosges, syndicat majoritaire des exploitants, et Eric Boon, qui représente les agrobiologistes à s'exprimer sur la santé du monde paysan. Pour illustrer leurs propos, reportages et réactions, au cœur des exploitations.